Université Populaire Lausanne

Menu de fêtes 2020 - En collaboration avec Gastrovaud

Cours de cuisine

Nouvelle saison et nouvelles recettes pour un Menu de Fêtes surprise composant une suite de 4 plats, équilibrée et originale. Vous participerez, sous forme d'atelier, à la mise en place, à la confection, à la cuisson, à la finition et au dressage des plats et terminerez par la dégustation d’un menu festif. Une expérience culinaire hors du commun pour un repas qui doit sortir de l’ordinaire...

Date

Le 17 décembre 2020

Dernière session

Formateur

Gaël Brandy


Lieu
Gastrovaud, Avenue du Général Guisan 42, Pully
Numéro
435-1
Prix
Normal 95.–
Méthode
Présentiel
Jours
Jeudi (18h30 à 21h30)
Séances et durée
1 séance de 3h 

Ce cours est terminé, laissez-nous votre adresse e-mail pour être recontacté-e si ce cours est reconduit

Voir les dates des séances

  • Date
    17.12.2020
    Heure
    18.30
    Lieu
    Gastrovaud, Avenue du Général Guisan 42, Pully

Autres cours à découvrir

Histoire des Arts

Art nordique : nature poétique et critique sociale

Date
20.05.2026
24.06.2026
Capacité
Max 20 participants
Horarires
18:00
19:30
Séances
6 séances
1h 30min

Compétences numériques

Copilot Pro : L'IA qui révolutionne Word, Excel, PowerPoint, Outlook et Teams

Date
08.06.2026
Capacité
Max 6 participants
Horarires
17:00
20:45
Séances
1 séance
3h 45min

Expression créatrice

Dessin en plein air - Urban sketching

Bientôt complet

Date
20.06.2026
Capacité
Max 8 participants
Horarires
09:00
12:00
Séances
1 séance
3h

Cuisine

Notre repas d'anniversaire

Date
18.06.2026
Capacité
Max 12 participants
Horarires
18:30
21:30
Séances
1 séance
3h

Economie - Finance - Immobilier

Tout savoir sur les options couvertes

Date
26.05.2026
Capacité
Max 6 participants
Horarires
18:30
20:00
Séances
1 séance
1h 30min

Philosophie - Littérature - Écriture

Comprendre ses émotions avec Spinoza

Bientôt complet

Date
26.05.2026
23.06.2026
Capacité
Max 15 participants
Horarires
18:00
19:30
Séances
5 séances
1h 30min