Université Populaire Lausanne

La cuisine sud américaine

En collaboration avec GastroVaud

Direction l'Amérique du Sud et ses recettes typiques et colorées : empanadas, enchilladas, ceviches, guacamole, fajitas, tortillas ou encore tacos participent au menu de cette belle soirée d'Amérique du Sud.

Vous participerez, sous forme d'atelier, à la mise en place, à la confection, à la cuisson, à la finition et au dressage des plats et terminerez par la dégustation d’un menu exotique.

logo_gastrovaud_partners.jpg

Date

Le 5 octobre 2023

Dernière session

Formateur

Gaël Brandy


Lieu
Gastrovaud, Avenue du Général Guisan 42, Pully
Numéro
421-1
Prix
Normal 95.–
Méthode
Présentiel
Jours
Jeudi (18h30 à 21h30)
Séances et durée
1 séance de 3h 

Ce cours est terminé, laissez-nous votre adresse e-mail pour être recontacté-e si ce cours est reconduit

Voir les dates des séances

  • Date
    05.10.2023
    Heure
    18.30
    Lieu
    Gastrovaud, Avenue du Général Guisan 42, Pully

Autres cours à découvrir

Espagnol

Espagnol A2

Date
14.09.2026
25.01.2027
Capacité
Max 12 participants
Horarires
19:30
21:00
Séances
15 séances
1h 30min

Cuisine

Les mijotés, des plats réconfortants

Date
17.11.2026
Capacité
Max 12 participants
Horarires
18:30
21:30
Séances
1 séance
3h

Français

Français - Préparation au concours d'admission à l'Académie de Police

Bientôt complet

Date
25.08.2026
10.11.2026
Capacité
Max 12 participants
Horarires
18:30
20:00
Séances
10 séances
1h 30min

Société

Atelier morphologie et colorimétrie - Relooking

Bientôt complet

Date
26.09.2026
Capacité
Max 6 participants
Horarires
09:00
12:00
Séances
1 séance
3h

Cuisine

Street food : un tour du monde des saveurs

Date
24.09.2026
Capacité
Max 12 participants
Horarires
18:30
21:30
Séances
1 séance
3h

Santé

Le sommeil réparateur du corps, architecte de l'esprit

Date
30.09.2026
21.10.2026
Capacité
Max 60 participants
Horarires
18:30
20:45
Séances
4 séances
2h 15min