Université Populaire Lausanne

L'escapade thaïlandaise

Cours de cuisine

En collaboration avec Gastrovaud

Une cuisine aux saveurs et aux ingrédients originaux déclinés dans des préparations légères et colorées: 
Légumes au wok, buddha bowl, curry, satay et soupes parfumées. 
Vous participerez, sous forme d'atelier, à la mise en place, à la confection, à la cuisson, à la finition et au dressage des plats et terminerez par la dégustation d’un menu dépaysant.

Date

Le 29 septembre 2022

Dernière session

Formateur

Gaël Brandy


Lieu
Gastrovaud, Avenue du Général Guisan 42, Pully
Numéro
422-1
Prix
Normal 95.–
Méthode
Présentiel
Jours
Jeudi (18h30 à 21h30)
Séances et durée
1 séance de 3h 

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