Université Populaire Lausanne

"En mai, faisons ce qu'il nous plaît"

Profitons du réveil de la nature et des productions de la terre qui s'est réchauffée et déploie formes, couleurs et senteurs. 

Passons ensemble une jolie soirée autour des produits de la région. 

Vous participerez sous forme d'atelier à la mise en place, à la confection, à la cuisson, à la finition et au dressage des plats et terminerez par la dégustation d’un menu printanier.

 

En collaboration avec Gastrovaud

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Date

Le 11 mai 2023

Dernière session

Formateur

Gaël Brandy


Lieu
Gastrovaud, Avenue du Général Guisan 42, Pully
Numéro
427-1
Prix
Normal 95.–
Méthode
Présentiel
Jours
Jeudi (18h30 à 21h30)
Séances et durée
1 séance de 3h 

Ce cours est terminé, laissez-nous votre adresse e-mail pour être recontacté-e si ce cours est reconduit

Voir les dates des séances

  • Date
    11.05.2023
    Heure
    18.30
    Lieu
    Gastrovaud, Avenue du Général Guisan 42, Pully

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