Université Populaire Lausanne

Menu de fêtes 2024 - En collaboration avec Gastrovaud

Nouvelles recettes pour un Menu de Fêtes surprise composant un menu festif hivernal et original.

Vous participerez, sous forme d'atelier, à la mise en place, à la confection, à la cuisson, à la finition et au dressage des plats et terminerez par la dégustation d’un menu d'exception.

Une expérience culinaire hors du commun pour un repas qui doit sortir de l'ordinaire...

 

Date

Le 10 décembre 2024

Dernière session

Formateur

Gaël Brandy


Lieu
Gastrovaud, Avenue du Général Guisan 42, Pully
Numéro
802-4
Prix
Normal 95.–
Méthode
Présentiel
Jours
Mardi (18h30 à 21h30)
Séances et durée
1 séance de 3h 

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