Université Populaire Lausanne

Menu de fêtes 2026 - en collaboration avec GastroVaud

Découvrez de nouvelles recettes pour composer un menu de fêtes surprise, hivernal, original et plein de saveurs.

Sous forme d’atelier, vous participerez à toutes les étapes : de la mise en place à la confection, de la cuisson au dressage des plats, avant de conclure par la dégustation d’un menu d’exception.

Une expérience culinaire conviviale et gourmande, pensée pour sortir de l’ordinaire… et surtout se régaler.

Le cours commencera par une démonstration du chef, ensuite une deuxième partie pratique permettra à chacun et chacune de confectionner et de réaliser les recettes avec leur finition et leur dressage, puis le meilleur pour la fin, c'est-à-dire la dégustation.

Date

Le 10 décembre 2026

Formateur

Gaël Brandy


Lieu
Gastrovaud, Avenue du Général Guisan 42, Pully
Numéro
802-3
Prix
Normal 95.–
Méthode
Présentiel
Jours
Jeudi (18h30 à 21h30)
Séances et durée
1 séance de 3h 
Ajouter au panier

Voir les dates des séances

  • Date
    10.12.2026
    Heure
    18.30
    Lieu
    Gastrovaud, Avenue du Général Guisan 42, Pully

Autres cours à découvrir

Espagnol

Espagnol A1

Date
14.09.2026
25.01.2027
Capacité
Max 12 participants
Horarires
18:00
19:30
Séances
15 séances
1h 30min

Expression créatrice

Broderie Sashiko, réparation et customisation de vêtements

Bientôt complet

Date
04.08.2026
06.08.2026
Capacité
Max 8 participants
Horarires
14:00
17:00
Séances
3 séances
3h

Cuisine

Les mijotés, des plats réconfortants

Date
05.11.2026
Capacité
Max 10 participants
Horarires
18:30
21:30
Séances
1 séance
3h

Cuisine

Menu de fêtes 2026 - en collaboration avec GastroVaud

Date
08.12.2026
Capacité
Max 12 participants
Horarires
18:30
21:30
Séances
1 séance
3h

Internet, graphisme, réseaux sociaux

Canva - Créer des designs professionnels en un rien de temps

Date
28.11.2026
05.12.2026
Capacité
Max 6 participants
Horarires
14:00
16:15
Séances
2 séances
2h 15min

Anglais

Anglais A2

Bientôt complet

Date
03.09.2026
21.01.2027
Capacité
Max 12 participants
Horarires
18:00
19:30
Séances
15 séances
1h 30min