Université Populaire Lausanne

Menu de fêtes 2024 - En collaboration avec Gastrovaud

Nouvelles recettes pour un Menu de Fêtes surprise composant un menu festif hivernal et original.

Vous participerez, sous forme d'atelier, à la mise en place, à la confection, à la cuisson, à la finition et au dressage des plats et terminerez par la dégustation d’un menu d'exception.

Une expérience culinaire hors du commun pour un repas qui doit sortir de l'ordinaire...

 

Date

Le 10 décembre 2024

Dernière session

Formateur

Gaël Brandy


Lieu
Gastrovaud, Avenue du Général Guisan 42, Pully
Numéro
802-4
Prix
Normal 95.–
Méthode
Présentiel
Jours
Mardi (18h30 à 21h30)
Séances et durée
1 séance de 3h 

Ce cours est terminé, laissez-nous votre adresse e-mail pour être recontacté-e si ce cours est reconduit

Voir les dates des séances

  • Date
    10.12.2024
    Heure
    18.30
    Lieu
    Gastrovaud, Avenue du Général Guisan 42, Pully

Autres cours à découvrir

Nature - Sciences

Énergie et climat

Date
08.09.2025
06.10.2025
Capacité
Max 25 participants
Horarires
18:00
20:00
Séances
4 séances
2h

Compétences numériques

Copilot Pro : L'IA qui révolutionne Word, Excel, PowerPoint, Outlook et Teams

Bientôt complet

Date
15.08.2025
Capacité
Max 6 participants
Horarires
17:00
20:00
Séances
1 séance
3h

Musique

Atelier de chants traditionnels italiens - moyens/avancés

Date
17.09.2025
17.12.2025
Capacité
Max 9 participants
Horarires
20:00
21:30
Séances
12 séances
1h 30min

Français

Français B2+

Date
16.09.2025
20.01.2026
Capacité
Max 12 participants
Horarires
18:15
19:45
Séances
15 séances
1h 30min

Philosophie - Littérature - Écriture

À la rencontre de la sagesse d’Orient – Groupe de lecture

Date
08.10.2025
03.12.2025
Capacité
Max 8 participants
Horarires
18:30
19:30
Séances
3 séances
1h

Philosophie - Littérature - Écriture

Spinoza par son éthique

Date
09.09.2025
07.10.2025
Capacité
Max 15 participants
Horarires
18:00
19:30
Séances
5 séances
1h 30min