Comment apprêter les volailles dans une cuisine créative et authentique à partager en famille ou entre amis.
Comment découper une volaille, quels sont les gestes indispensables ?
Vous participerez, sous forme d'atelier, à la mise en place, à la confection, à la cuisson, à la finition et au dressage des plats et terminerez par la dégustation d’un menu aux saveurs authentiques, parfois oubliées.
Le 2 mai 2024
| Normal | 95.– |
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