Embarquons pour un périple autour des côtes méditerranéennes.
Quatre plats avec escales au Portugal, en Espagne, en Italie et en Grèce.
Vous participerez sous forme d'atelier à la mise en place, à la confection, à la cuisson, à la finition et au dressage des plats et terminerez par la dégustation d’un menu aux couleurs du soleil.
En collaboration avec Gastrovaud
Date
Le 22 juin 2023
Formateur
- Lieu
- Gastrovaud, Avenue du Général Guisan 42, Pully
- Numéro
- 428-2
- Prix
-
Normal 95.– - Méthode
- Présentiel
- Jours
- Jeudi (18h30 à 21h30)
- Séances et durée
- 1 séance de 3h