La St-Valentin, son chocholat, sa ganache et sa couverture. Les pâtes de fruits - préparation et cuisson des fruits - et le travail autour du sucre. Vous pourrez pratiquer, sous la conduite bienveillante du chef, et repartir avec vos propres réalisations.
Le 3 février 2022
| Normal | 90.– |
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