En collaboration avec Gastrovaud
Nouvelles recettes pour un Menu de Fêtes surprise composant un menu festif hivernal et original.
Vous participerez, sous forme d'atelier, à la mise en place, à la confection, à la cuisson, à la finition et au dressage des plats et terminerez par la dégustation d’un menu d'exception.
Une expérience culinaire hors du commun pour un repas qui doit sortir de l'ordinaire...
Le 6 décembre 2022
| Normal | 95.– |
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Chef de cuisine à GastroVaud
Chef de cuisine et formateur à GastroVaud depuis 25 ans, je possède le BFFA de formateur d’adultes. Passionné par mon métier et motivé à transmettre mes connaissances et expériences, j’aime ce moment de partage lors des soirées-ateliers de l’Université populaire de Lausanne.
Lire la biographie complèteCompétences numériques
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