Université Populaire Lausanne

Les Buddha bowls - En collaboration avec Gastrovaud

Cours de cuisine

Une cuisine santé, des recettes de bien-être et tous leurs ingrédients: - légumes cuits ou crus - céréales - légumineuses - graines - épices De belles couleurs, de belles saveurs et le plaisir du bowl!

Le cours se déroulera dans un premier temps par une démonstration du chef, ensuite une deuxième partie pratique permettra à chacun et chacune de confectionner et de réaliser les recettes avec leur finition et leur dressage, puis le meilleur pour la fin, c'est-à-dire la dégustation du menu santé.

Date

Le 1 juin 2021

Dernière session

Formateur

Gaël Brandy


Lieu
Gastrovaud, Avenue du Général Guisan 42, Pully
Numéro
438-1
Prix
Normal 95.–
Méthode
Présentiel
Jours
Mardi (18h30 à 21h30)
Séances et durée
1 séance de 3h 

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