Université Populaire Lausanne

Faites votre marché... - En collaboration avec Gastrovaud

Cours de cuisine

Pour ceux qui souhaitent

...avec les tubes de l'été Parcourir nos marchés à la rencontre des produits de nos maraîchers-producteurs et apprêter un menu de saison. Vous participerez sous forme d'atelier à la mise en place, à la confection, à la cuisson, à la finition et au dressage des plats et terminerez par la dégustation d’un menu local.

Date

Le 16 juin 2022

Dernière session

Formateur

Gaël Brandy


Lieu
Gastrovaud, Avenue du Général Guisan 42, Pully
Numéro
438-1
Prix
Normal 95.–
Méthode
Présentiel
Jours
Jeudi (18h30 à 21h30)
Séances et durée
1 séance de 3h 

Ce cours est terminé, laissez-nous votre adresse e-mail pour être recontacté-e si ce cours est reconduit

Voir les dates des séances

  • Date
    16.06.2022
    Heure
    18.30
    Lieu
    Gastrovaud, Avenue du Général Guisan 42, Pully

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