Université Populaire Lausanne

Découverte des plantes sauvages comestibles ou médicinales

Sortie tout public, autour des plantes sauvages comestibles ou médicinales.

Sortie tout public, autour des plantes sauvages comestibles ou médicinales. Lors d’une petite balade de quelque kilomètre (2 à 4 km sans dénivelé) découverte des règles de cueillette et des usages d’une dizaine plantes sauvages de chez nous. En deuxième partie de sortie, nous réaliserons ensemble des préparations simples à base des plantes comestibles que nous aurons cueillies. Sortie guidée et animée par Florence Vez, biologiste et herboriste.

Se munir d’un pique-nique pour midi ; de quoi prendre des notes ; un ou des sacs de cueillette en tissu ou en papier ; votre gamelle et vos services pour le repas de fin de journée et des habits adaptés à la météo. Merci d’indiquer au secrétariat si vous avez des intolérances alimentaires ou des allergies. La sortie est annulée en cas d’orage ou de vents violents pouvant causer des chutes d’arbres.

Date

Le 26 octobre 2024

Dernière session

Horaires
09h30 à 17h30
Prix
Normal 50.–

Guide

Florence Vez


Location

Lieu de rendez-vous: Gare CFF d’Apples

Cette visite est terminée, laissez-nous votre adresse e-mail pour être recontacté-e si cette activité est reconduite

Découverte des plantes sauvages comestibles ou médicinales

Autres visites et cours à découvrir

Français

Français - Préparation au concours d'admission à l'école de police

Bientôt complet

Date
17.06.2025
19.08.2025
Capacité
Max 12 participants
Horarires
18:30
20:00
Séances
10 séances
1h 30min

Musique

Atelier de chants traditionnels italiens - moyens/avancés

Bientôt complet

Date
30.04.2025
18.06.2025
Capacité
Max 9 participants
Horarires
20:00
21:30
Séances
8 séances
1h 30min

Visites culturelles, Balades

Visite d'une forge d'art

Date
20.05.2025
Capacité
Max 10 participants
Horarires
17:30
18:30
Séances
1 séance
1h

Visites culturelles, Balades

Randonnée ornithologique à Lausanne

Nouveau

Date
10.05.2025
Capacité
Max 15 participants
Horarires
07:00
11:00
Séances
1 séance
4h

Visites culturelles, Balades

Visite de l’usine de traitement de l’eau de Saint-Sulpice

Date
18.06.2025
Capacité
Max 11 participants
Horarires
14:30
16:00
Séances
1 séance
1h 30min

Visites culturelles, Balades

L’Art Brut à Cuba

Date
24.04.2025
Capacité
Max 15 participants
Horarires
19:00
20:30
Séances
1 séance
1h 30min
Florence Vez

Florence Vez

Biologiste et herboriste

Passionnée depuis toujours par la « Nature » et le monde vivant, je me suis formée en biologie, en biogéoscience, puis en herboristerie et en permaculture. Après une dizaine d'année de pratique dans ces différents domaines, « j'ai l'élan de partager une partie de mes expériences mais surtout de transmettre des clés pour oser expérimenter les plantes et les sols dans la simplicité et le respect du vivant à long terme. »

Lire la biographie complète