Le repas de soutien de l'Université populaire de Lausanne

Saison / No. cours 137 / 425-1
Période Vendredi, 8 Novembre, 2019 - 19:00 -
Durée 1 séances, 4 périodes de 45 min.
Participants 100 maximum
Objectifs -
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Contenu REPAS DE SOUTIEN EN FAVEUR DE L'UNIVERSITE POPULAIRE DE LAUSANNE Le menu concocté par le chef Gaël Brandy et sa brigade se décline ainsi: Apéritif de bienvenue * Mise en bouche ** Omble chevalier sur risotto à la courge Emulsion de crustacés *** Poitrine de volaille farcie aux morilles Ecrasée de pommes de terre au beurre demi-sel Jardinière d'automne **** Feuillantine chocolat-noisette Sorbet des Iles **** Café et Mignardises Eau minérale sur table à discrétion - Animation musicale - Tombola Prix: Fr. 100.- par personne Lieu: Gastrovaud, Avenue du Général Guisan 42, Pully Infos: info@uplausanne.ch - 021/315 24 24 Nous vous remercions d'ores et déjà très chaleureusement de votre soutien!
Méthode -
Lieu Gastrovaud, Avenue du Général Guisan 42, Pully
Tarif normal CHF 100.00
Quand
  • Vendredi, 8 Novembre, 2019 - 19:00