La pâte levée sucrée - En collaboration avec Gastrovaud

Saison / No. cours 133 / 434-1
Période Mercredi, 25 Octobre, 2017 - 18:00 -
Durée 1 séances, 4 périodes de 45 min.
Participants 12 maximum - Plus que 2 places disponibles
Objectifs -
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Contenu Réaliser les différentes étapes d'un festival de viennoiseries briochées: - Tresse - Gâteau à la crème - Petits pains au sucre et aux pépites de chocolat - Déclinaisons autour de la brioche - Cuchaule Vous repartirez ensuite avec une corbeille remplie de vos réalisations. Une collation est comprise dans le prix.
Méthode -
Lieu Gastrovaud, Avenue du Général Guisan 42, Pully
Tarif normal CHF 85.00
Quand
  • Mercredi, 25 Octobre, 2017 - 18:00