L'Art de la table - En collaboration avec Gastrovaud

Cours de dressage de table de Fête

Par José Bory,
Saison / No. cours 133 / 436-1
Période Jeudi, 23 Novembre, 2017 - 18:00 -
Durée 1 séances, 2 périodes de 45 min.
Participants 11 maximum
Objectifs -
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Contenu Ce cours, qui allie tradition et modernité, vous apprendra à respecter les bases du dressage d'une table et à les adapter au temps actuel, avec fantaisie et créativité, ceci de la pose des couverts à la décoration. Par exemple: - Le choix des verres, le verre à champagne où le place-t-on? - Les bougies: où et quand? - Les serviettes: quelques techniques de pliage. - La vaisselle. Durée de la séance: 2 heures de 60 minutes.
Méthode -
Lieu Gastrovaud, Avenue du Général Guisan 42, Pully
Tarif normal CHF 40.00
Quand
  • Jeudi, 23 Novembre, 2017 - 18:00